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エゾ鹿 贅沢5点セット [ふるさと納税 おすすめ]

私は今回コレをいただきました

北海道 稚内市のエゾ鹿 贅沢5点セット
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「狩人の匠」というご挨拶の紙も添えてありました
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外モモスライスを早速食べました
赤身で脂身の少ないお肉で、臭みはほとんどありません
しっかりとした、これぞ肉!という食感
それでいて、そこまで固くないから食べやすかったです

調理の仕方なのか、焼いたら少しだけパサついた感じになっちゃったのが残念

ロースブロックは煮てシチューにしても良さそうです


私はこちらから頂きましたよ
[北海道稚内市]【無添加】エゾ鹿 贅沢5点セット
[北海道稚内市]【無添加】エゾ鹿 贅沢5点セット

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